Tasting Note
품 종 산지오베제, 콜로리노(Sangiovese, Colorino)
지 역 이태리, 토스카나 끼안띠
포도밭: Madonnina and Buontempi (두 밭에서 수확)
양 조 스테인리스 통에서 제어된 온도로 20~28일간 스킨
컨텍한 후에 대형 프렌치 오크 베럴에서 16개월 숙성.
이후 6개월간 병숙성
색 강렬한 루비 색
향 제비꽃, 블랙베리, 잘 익은 붉은 과일의 강렬하고 복합적인 향과
스파이시하고 우아한 발사믹 노트
맛 부드럽고 균형 잡힌 탄닌이 과실맛과 어우러지며 달콤한
향신료와 유칼립투스의 개성이 느껴지는 긴 피니쉬
궁 합 이태리 음식, 스테이크
알코올 13.5%
Tasting Note
품 종 산지오베제, 콜로리노(Sangiovese, Colorino)
지 역 이태리, 토스카나 끼안띠
포도밭: Madonnina and Buontempi (두 밭에서 수확)
양 조 스테인리스 통에서 제어된 온도로 20~28일간 스킨
컨텍한 후에 대형 프렌치 오크 베럴에서 16개월 숙성.
이후 6개월간 병숙성
색 강렬한 루비 색
향 제비꽃, 블랙베리, 잘 익은 붉은 과일의 강렬하고 복합적인 향과
스파이시하고 우아한 발사믹 노트
맛 부드럽고 균형 잡힌 탄닌이 과실맛과 어우러지며 달콤한
향신료와 유칼립투스의 개성이 느껴지는 긴 피니쉬
궁 합 이태리 음식, 스테이크
알코올 13.5%