소식와인 X 음식 매칭이 어렵다면? 푸드페어링 대회 대상 수상 와인🏆 [돼지갈비/등심/양념갈비 편]

신승****
2021-06-24




와인 X 음식 매칭이 어렵다면?


푸드페어링 대회 대상 수상 와인🏆
[돼지갈비/등심/양념갈비 편]







요리에 어울리는 와인을 고르는 일은 페어링(짝 짓기)라고 불리울 만큼 섬세하고 중요한 일인데요,


지난 4월, 한국국제소믈리에협회와 소믈리에타임즈가 주최한 제 3회 와인앤푸드 페어링 페스티벌에서는

'한우와 와인의 조화'를 주제로 한우와 페어링이 좋은 와인을 선별했습니다.


국가대표 소믈리에가 직접 뽑은 ‼️

[돼지갈비 부문 대상] 빠쇼네
[등심 부문 대상] 돈 파스칼
[양념갈비 부문 대상] 알람브레 모스카텔 드 세투발

를 소개합니다.





빠쇼네 자세히 보기


돈 파스칼 자세히 보기


알람브레 모스카텔 드 세투발 자세히 보기