소식이제는 버블을 즐길 시간

Emil****
2020-12-30
조회수 3305



이맘때 가장 자주 손이 가는 와인은 아무래도 스파클링 와인입니다. 

연말 분위기를 내기에는 아름다운 버블만한 게 없죠. 

특히 올해는 많은 사람들이 힘들었던 한 해였던 만큼 12월엔 와인을 즐기며 힐링을 해도 좋겠습니다.

비록 이번 연말에는 여러 사람들이 모이진 못하지만 끊임없이 올라오는

힘찬 기포를 보면서 즐겁고 가벼운 마음으로 버블을 즐기는 시간을 가져보세요.

밝고 경쾌한 느낌의 스파클링 와인을 마시며 힘들었던 기억을 털어내면, 

조금은 가벼워진 기분으로 새해를 맞을 준비를 할 수 있을 거예요. 

누구나 즐겁게 마실 수 있는 다양한 스파클링 와인을 소개합니다.




‘뛰어난 균형감을 자랑하는 포르투갈 스파클링’

까잘 가르시아 비뉴 베르데 스파클링 화이트  Casal Garcia, Vinho Verde Sparkling White

→ 스파클링 와인을 마시고 싶지만 값비싼 와인을 선택하기엔 쉽사리 엄두가 나지 않는다면 이 와인을 추천합니다.

포르투갈의 비뉴 베르데에서 최초의 병입 와인을 판매하기 시작한 아벨레다에서 만든 와인이에요.

까잘 가르시아의 스파클링 와인은 잔잔한 미세 버블이 지속력 있게 올라오는 신선한 스타일이에요.

너무 드라이하지도, 너무 스위트하지도 않으며 뛰어난 밸런스를 자랑합니다. 포르투갈의 화이트 품종인 루레로와 아린토를 블렌딩해 만들었으며,

품종의 이름이 낯설더라도 아주 편안하게 즐길 수 있어요. 2020년 국제소믈리에협회 주관으로 열린

‘2020 와인앤씨푸드페어링’에서 대게찜 페어링 부문 대상을 수상한 와인이기도 합니다.



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